Tatry
Kontakt:
RANČ PODLESOK
Tel.:+421 918 407 077
Tel.:+421 905 961 341
info@rancpodlesok.sk
Polievky / Soups
0,33 l Cesnačka so syrom a opečeným chlebom *1,3,7,9 1,40€
Garlic soup with cheese and toasted bread
0,33 l Vývar s rezancami *1,3,7,9 1,40 €
Broth with noodles
0,33 l Jelení vývar s mäsovou štrúdľou *1,3,7,9 1,40 €
Deer broth with meat strude
Ryby / Fish
200g Pstruh na rošte *1,4g 7,70 €
Roasted trout
150 g Losos s citrónovou omáčkou *1,4,7 5,90 €
Salmon with lemon sauce
Niečo na grile / Something grilled
120 g Jeleň na brusniciach *1,7 4,60 €
Deer on cranberries
120 g Jeleň na poľovnícky spôsob *1,7 4,70 €
Hunter´s style deer
200 g Šťavnaté kačacie prsia s brusnicovým prelivom na zelenom šaláte *- 7,90 €
Juicy duck breast with cranberry tint on green lettuce
200 g Pečená kačka s červenou kapustou *1 7,90 €
Grilled duck and red cabbage
200 g Hovädzí steak na zelenom korení *1 10,50 €
Beef steak on green spices
300 g Veľký Sokol pre 2 osoby *1,3,7( kuracie na grile 150 g, bravčový vyprážaný rezeň 150 g, pečená klobása 120 g, ryža, hranolky, zeleninové obloženie) 12,00 €
Great Falcon for 2 persons ( chicken on grill,fried pork “schnitzel”, rice, French fries)
120g Kurací steak na čerstvých bylinkách *1 4,10 €
Chicken breast filled with fresh herbs
120 g Kurací steak s grilovanou zeleninou*1 4,30 €
Chicken steak with grilled vegetable
120 g Kuracie soté so syrovou omáčkou *1,7 4,40 €
Chicken sauté with cheese sauce
120 g Bravčový steak s hubovou omáčkou *1,7 4,40 €
Pork with mixed mushrooms sauce
120 g Americký steak s anglickou slaninou a volským okom*1,3 4,60 €
American pork steak with English bacon and fried egg
200 g Pácovaná krkovička, feferóny, baranie rohy, uhorka, horčica, chren, chlieb *1,10 4,60 €
Marinated Pork neck, pepperoni, spicy peppers, mustard and horseradish
120 g Bravčový/ Kurací vyprážaný rezeň *1,3,7 4,00 €
Fried Pork / Chicken schnitzel
150 g Griltanier – kúsky mäsa s chilli sweet omáčkou*1 4,20 €
Grill plate- pieces of meat with chili - sweet sauce
Bezmäsité jedlá / Meatless meals
300 g Kovbojský tanier - Spišský vyprážaný piroh plnený zemiakmi a bryndzou, bryndzové pirohy a halušky 4,00 €
Cowboy plate – typical slovakian dish *1,3,7
290 g Bryndzové pirohy so slaninou a kyslou smotanou *1,3,7 3,70 €
Pirohy filled with bryndza cheese with bacon and sour cream
350 g Bryndzové halušky so slaninou *1,3,7 3,70 €
Gnocchi with bryndza cheese and bacon
500 g Bryndzové halušky so slaninou veľké *1,3,7 5,00 €
Gnocchi with bryndza cheese and bacon
100 g Vyprážaný syr, tatárska omáčka *1,3,7 3,50 €
Fried cheese, tartar sauce
350 g Šúľance s makom *1,3,7 3,70 €
Dumplings with poppy Pizza
350 g Margherita ( parad. základ, syr, oregano )*1,7 3,60 €
Salsa, tomatoes, cheese
400 g Prosciutto funghi ( parad. základ, syr, šunka, šampiňóny, olivy, oregano )*1,7 4,50 €
Salsa, cheese, ham, mushrooms, olives
400 g Capri ( parad. základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica, oregano )* 1,7 4,50 €
Salsa, cheese, ham, mushrooms, corn
400 g Quattro formaggi ( parad. základ, 4 druhy syra, oregano )* 1,7 4,50 €
Salsa, four types of cheese
400 g Quattro stagioni ( parad. základ, syr, šunka, ang. slanina, šampiňóny, Niva, oregano )* 1,7 4,70 €
Salsa, cheese, ham, English bacon, mushrooms
400 g Hawai ( parad. základ, syr, šunka, ananás, oregano )* 1,7 4,30 €
Salsa, cheese, ham, pineapple
400 g Ranč ( parad. základ, syr, anglická slanina, klobása, cibuľa, feferóny, oregano )* 1,7 4,70 €
Salsa, cheese, bacon, sausage, onion, pepperoni
Šaláty / Salads
100 g Malý miešaný šalát *- 0,80 €
Small mixed salad
200g Veľký miešaný šalát * - 1,50 €
Big mixed salad
200 g Miešaný šalát s grilovaným enciánom/80 g a brusnicami *7 4,00 €
Mixed salad with “ encián” cheese and cranberries
200 g Šéf šalát (šalát, kuracie mäso zapečené s /75 g/ enciánom 40 g, slaninka, dresing ) *7 4,10 €
Salad, chicken, encián cheese, bacon, dressing
Prílohy / Side dishes
150 g Americké zemiaky / American potatoes* - 1,20 €
150 g Hranolky / French fries* - 1,20 €
150 g Zemiakové placky s cesnakom / Potato blanks*1,3,7 2,20 €
200 g Opekané zemiaky na cibuľke * - 1,20 €
Baked potatoes with onion
200 g Varené zemiaky / Boiled potatoes* - 1,20 €
150 g Ryža / Rice* - 1,20 €
50 g Tatárska omáčka, kečup, kyslá smotana*3,7 0,50 €
Tatar sauce, ketchup, sour cream
50 g Dresing podľa ponuky / Dressing*3,7 0,50 €
50 g Chlieb 2 ks / Bread*1 0,20 €
Dezerty / Desserts
180 g Palacinky s lekvárom a šľahačkou *1,3,7 2,00 €
Pancakes with marmalade and whipped cream
200 g Ľadové palacinky *1,3,7 2,30 €
Ice pancakes
180 g Zmrzlinový pohár s ovocím a šľahačkou *3,7 2,00 €
Ice cream with fruit and whipped cream
120 g Domáca jablková štrúdľa so šľahačkou *1,3 1,40 €
Homemade apple pie and whipped cream
80 g Marlenka *1,3,7,8 1,30 €
Honey cake
    Alergény v potravinách

  • Pri každom jedle je uvedené informácia o obsahu alergénov odkazujúca na nasledovný zoznam:
  • Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
  • Kôrovce a výrobky z nich
  • Vajcia a výrobky z nich
  • Ryby a výrobky z nich
  • Arašidy a výrobky z nich
  • Sójové zrná a výrobky z nich
  • Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
  • Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich
  • Zeler a výrobky z neho
  • Horčica a výrobky z nej
  • Sezamové semená a výrobky z nich
  • Oxid siričitý a siričitany v koncentráciach vyšších ako
  • 10mg / kg alebo 10 mg / l
  • Vlčí bôb a výrobky z neho
  • Mäkkýše a výrobky z nich
GMO – geneticky modifikované organizmy sa pri príprave pokrmov v našej reštaurácii nenachádzajú